Péparation : 15 minutes.
Cuisson : 10 minutes.
Repos : 10 minutes.
Pour 8 personnes :
12,5 centilitres de lait ;
60 grammes de sucres ;
4,5 centilitres d’huile ;
1 oeuf
250 grammes de farine
80 grammes cassonade
5 grammes de gingembre moulu
1 cuillière à café de bicarbonate de soude
Le conseil du chef :
Vous pouvez accompagner ces petits gâteaux de crème glacée ou
de crème fouettée.
Préparation :
1) Préchauffer le four (...)